الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر المصنوع من طحن أوراق الشاي الكاملة المزروع في الظل، من نبات الكاميليا سينينسيس، وهو نفس النبات الذي يصنع منه الشاي الأبيض والأخضر والأسود وشاي أولونج. وأهم ما يتميز شاي الماتشا هو زراعته في الظل، وهذا ما يمنحه توازناً في النكهة بين الكاتيكين، وهو المركب الذي يعطي الماتشا مرارته، وحمض الثيانين الأميني الحلو.
ولكن في بعض الحالات، قد يكون من الضار شرب الشاي الأخضر قبل النوم ليلاً بسبب:
صَفِّ الشاي باستخدام مصفاة إذا لزم الأمر، وأضف ملعقة صغيرة من العسل أو شريحة ليمون لتحسين الطعم إذا رغبت.
للاستفادة من الشاي الأخضر في النوم، فلا تخلطه بالماء المغلي بل بالماء الفاتر الذي يؤدي إلى انخفاض مستوى الكافيين فيه.
تُحسّن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر مرونة الجلد، كما أنها تحمي البشرة من التلف الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية.
تشير دراسات تعرّف على المزيد أنبوب الاختبار إلى أن الكاتيكين يمكن أن يثبط نمو البكتيريا، ما قد يقلل من خطر الإصابة بالعدوى العقدية الطافرة وهي بكتيريا شائعة في الفم.
إقرأ أيضاً: الكرك: مشروب شرق أوسطي غني بالفوائد.. كيف نعدّه بدقائق؟
لا تزال تفاعلات الشاي الأخضر غير مفهومة تماماً، أثناء العلاج الكيميائي. لذلك، لا بد من استشارة الطبيب أو المختص قبل تناول الشاي الأخضر.
وتختلف كمية الكافيين في الشاي باختلاف بعض العوامل مثل نوع الشاي، ووقت التخمير ودرجة حرارة الماء.
كما أن الشاي الأخضر قد يُساعد في منع تكوّن مجموعات البروتينات التي يعتقد أنها تسبب المرض.
يتساءل العديد من الأشخاص حول فوائد الشاي الأبيض للتنحيف، فوائد الشاي الأبيض للحامل وفوائد الشاي الأبيض للبشرة وغيرها.
أسئلة وإجابات طبية أطباء شاهد المزيد متخصصين للإجابة على استفسارك
شاي التوت الأحمر يُعتبر مشروبًا مميزًا لدعم صحة النساء بشكل خاص، وذلك بسبب خصائصه المتعددة:
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟ ما الذي ترغبه منا لتحسين المحتوى الطبي؟